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LOS COLORES EN LA ALIMENTACIÓN: Te has puesto a pensar en la gama de colores que la madre naturaleza nos regala y trae para deleitar nuestros ojos? O bien que elementos o sustancias producen estos colores? Pues aquí te dejo esta pequeña referencia sobre los colores en la alimentación… Las …

CONTENIDO NUTRICIONAL En la actualidad, existen un sin fin de alimentos que se utilizan por sus propiedades nutricionales y curativas, entre ellos destacan las propiedades de la semilla de chia.  Esta planta perteneciente a la familia de las mentas, originaria de Guatemala y orgullosamente de la República Mexicana. Era utilizada …